かぼちゃのシルクパンケーキの作り方
過去 10 日間、インターネット上で話題になったトピックやコンテンツの中で、食事の準備、特に手作りスナックの共有が重要な位置を占めています。かぼちゃのシュレッドケーキは、簡単でおいしい伝統的なスナックとして広く注目されています。この記事では、最近の話題をもとにかぼちゃのシュレッドケーキの作り方を詳しく紹介し、すぐにマスターできる構造化データを添付します。
1. 最近話題のグルメトピックス

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2.かぼちゃのシュレッドケーキの作り方
かぼちゃのシュレッドケーキはサクサクで栄養価の高いおやつです。調理手順も簡単なので、ご家族での作業にも最適です。詳細な手順は次のとおりです。
| ステップ | 具体的な操作 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 1.材料を準備する | かぼちゃ 500g、小麦粉 200g、卵 2個、塩 適量、ネギみじん切り 少々 | 甘く感じるために古いかぼちゃを選ぶ |
| 2.かぼちゃを下処理する | かぼちゃは皮をむいて細切りにし、塩を加えて10分ほど漬け込み、水気を絞る | 漬ける時間は長すぎないように注意してください |
| 3. 生地を準備する | かぼちゃの細切り、小麦粉、卵、刻みネギを混ぜ、水を加えてペースト状にする | 生地は薄すぎてもいけません |
| 4.揚げる | フライパンに油を入れ、生地を流し入れて均等に広げ、弱火で両面きつね色になるまで焼きます。 | 火の制御が鍵 |
| 5.鍋から取り出す | 細かく切ってディップソースを添えてお召し上がりください | 熱々で食べるとさらに美味しい |
3.かぼちゃシュレッドケーキの栄養価
かぼちゃのシュレッドケーキは美味しいだけでなく、栄養価も豊富です。主な栄養成分の分析は次のとおりです。
| 栄養成分表示 | 内容量(100gあたり) | 効能 |
|---|---|---|
| 食物繊維 | 2.5g | 消化を促進する |
| ビタミンA | 246μg | 視力を守る |
| カリウム | 340mg | 血圧を調節する |
| 炭水化物 | 15g | エネルギーを提供する |
4. 作り方のヒント
1.かぼちゃセレクション: 成熟度の高い古いカボチャを選択することをお勧めします。より甘くて味が良くなります。
2.味付けのヒント:個人の好みに応じて胡椒、五香粉などの調味料を加えて風味をさらに高めます。
3.揚げるテクニック: より良い結果を得るには、焦げ付き防止の鍋を使用してください。油の温度は約 160°C に制御するのが最適です。
4.保存方法: 揚げカボチャのシュレッドケーキは冷蔵庫で2日間保存でき、食べる前に再加熱できます。
5. 最近のネチズンの人気コメント
| プラットフォーム | 人気のあるコメント | いいね数 |
|---|---|---|
| 小さな赤い本 | 人参の千切りを加えて色も綺麗にしました! | 1.2w |
| 抖音 | 「初めて作ったときは大成功でした。子供たちはとても気に入っていました。」 | 2.3w |
| 微博 | 「ガーリックチリソースと合わせるのがオススメです、相性抜群です!」 | 8500 |
かぼちゃのシュレッドケーキは秋の味覚です。簡単に作れて、栄養もあり、美味しいです。自宅で試してみる価値はあります。この記事の詳細な手順と構造化データが、おいしいかぼちゃの千切りパンケーキを簡単に作るのに役立つことを願っています。
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